אבקות חלבון – לגוף חזק ובריא יותר
יצא לכם פעם להביט בשרירים המרשימים של מישהו ולתהות כיצד הוא השיג אותם? התשובה היא כמובן הרבה עבודה קשה, אבל לא תמיד העבודה הקשה הזו כוללת רק אימוני כושר מאומצים. כדי לבנות מסת שריר, צריך להזין את הגוף בחלבונים. במקרים שבהם תזונה שגרתית לא כוללת די חלבונים או שהכמות שבה אינה מספיקה להשגת היעדים, נהוג להשתמש בתוספי תזונה כגון אבקת חלבון. המאמר הבא יסביר לכם מהן בדיוק אבקות חלבון, ממי כדאי לרכוש אותן ולמה חשוב לשים לב.
סוגים שונים של אבקות חלבון
שוק אבקות החלבון כולל כמה סוגים, הנבדלים זה מזה בסוג החלבון המרכיב אותם. הסוגים הם:
1. חלבון סויה
2. חלבון קזאין
חלבון מי גבינה נחשב לפופולרי ביותר מבין אבקות חלבון. בעבר, היו משתמשים במי גבינה שהיו תוצר לוואי של תהליך הייצור של גבינות. כיום, לאור ההיכרות עם התועלות של חלבון מי גבינה, מייצרים אותו במיוחד עבור אבקות חלבון. הפופולריות של חלבון מי גבינה נובעת מכך שהוא נחשב לטעים ביותר מבין אבקות חלבון. כמו כן, הוא מסיס בקלות במים, נספג במהירות במערכת העיכול, מכיל כמויות מזעריות ביותר של סוכר ומספק לגוף את כל חומצות האמינו החיוניות לו.
חלבון קזאין הוא למעשה קבוצת חלבונים, שהיא המקור העיקרי לחלבונים בגבינה. היתרון המשמעותי של חלבון קזאין הוא העלות הנמוכה של חומר הגלם. לחלבון קזאין יש כמה שימושים, ובשוק תוספי התזונה הוא משמש אבקת חלבון זמינה, במחיר נוח במיוחד.
חלבון סויה גם נחשב לפופולרי בתחום תוספי המזון, בעיקר בקרב מתאמנים צמחונים, טבעוניים, או כאלו המעדיפים שלא לצרוך חלבון מן החי. חלבון סויה עשוי מפולי סויה, שאחד המאפיינים הבולטים שלהם הוא תכולת החלבון הגבוהה שהם מכילים, יחסית למזון מן הצומח. כמו כן, פולי סויה עשירים ברכיבים כמו סידן, ברזל, אבץ, ויטמינים, סיבים ועוד. לכן, הם מהווים תוספי מזון אידיאלים עבור מי שמעוניין לשמור על תזונה שאינה מבוססת על החי ובכל זאת ליהנות מגוף חזק, בריא ומרשים.
האם אבקות חלבון בטיחותיות לשימוש?
תוספי תזונה מסוג אבקות חלבון בטיחותיות לשימוש, משום שהן מכילות רכיבים המצויים בגוף באופן טבעי. אבקת חלבון מאפשרת לצרוך יותר מאותם מרכיבים, בצורה פשוטה ונגישה. כמו כן, שלא כמו תוספי תזונה אחרים, אבקות חלבון נחשבות לטעימות יחסית ואפשר לערבב אותן עם מים או עם חלב, ליצירת שייקים מפנקים.
הכמות המומלצת של אבקת חלבון
לרוב, כל צריכה של אבקת חלבון כוללת 2-1 כפות הגשה (שנמצאות בתוך מיכל אבקת החלבון שרכשתם). כל מנה כזו כוללת כ-25 גרם של חלבון. עם זאת, את הכמות המדויקת לה אתם זקוקים כדי לבנות מסת שריר וגוף חזק יותר, יכול לקבוע רק תזונאי מוסמך. רצוי להתייעץ עם איש מקצוע בתחום עוד לפני שאתם רוכשים אבקות חלבון ובנוסף, להתייעץ לגבי הדרך היעילה ביותר לפזר את צריכת מנות החלבון במסגרת התפריט. יש אנשים שאוהבים לפתוח את היום עם שייק אבקות חלבון ויש אנשים שמתאמנים בעצימות גבוהה ולהם מומלץ לצרוך אבקת חלבון אחרי האימון. הכול תלוי באורח החיים שלכם ושגרת האימונים.
איפה קונים אבקות חלבון?
מי שמחפש אבקת חלבון, נתקל בעשרות אם לא מאות חנויות וספקים, המציעים אבקות חלבון. אם אתם מתלבטים אילו אבקות חלבון לקנות, ראשית השוו את המחירים בין האבקות בין הספקים השונים. שימוש באבקות חלבון הוא השקעה משתלמת, שכן היא יכולה לקדם אתכם משמעותית אל עבר השגת היעדים שלכם ובכל זאת, לא כדאי לקנות אבקות חלבון יקרות, אם חנויות אחרות מציעות את אותם הסוגים במחיר נמוך יותר. שנית, המבחר של אבקות חלבון כולל גם אבקות חלבון בטעמים. אם חשוב לכם ליהנות מצריכת החלבון ולהפוך אותו לארוחה לכל דבר, חפשו אבקת חלבון בטעם האהוב עליכם: וניל, שוקולד, בננה, קרמל וכדומה. כמובן שיש גם מי שמעדיף אבקות חלבון ללא תוספת טעם וגם כאלו אפשר למצוא בשוק.
השוני במחירי אבקות חלבון
המחיר של אבקות חלבון שונות אינו אחיד ותלוי בין השאר בכמות אותה אתם רוכשים, בטעם וגם במיתוג של יצרן האבקה. במקרים מסוימים, אבקת חלבון המשתייכת למותג אנונימי יחסית, תעלה פחות מאבקת חלבון של מותג תוספי תזונה מפורסם. אולם, מחיר יקר לא תמיד מעיד על איכות גבוהה. לכן, מומלץ להתייעץ עם חברים ומכרים הצורכים אבקות חלבון, כדי שיכוונו אתכם אל עבר העסקה המשתלמת ביותר.
סוגים מומלצים של אבקות חלבון
כמו כל מוצר, גם אבקות חלבון לא תמיד זהות באיכותן. לכן, גם אם המחיר מפתה, חשוב לבדוק לעומק את איכות האבקות והתמורה שאתם מקבלים עבור ההוצאה שלכם. אם אינכם בטוחים לגבי איכות אבקות חלבון, אפשר ורצוי להתייעץ עם תזונאי או מאמן כושר מוסמך. אלו הם האנשים שיוכלו להסביר לכם אודות אבקות חלבון ולהבין יחד אתכם מה איכותי ועל מה כדאי לוותר. יש לציין כי בישראל קל מאוד למצוא ולרכוש אבקות חלבון כשרות וגם אבקות חלבון כשרות לפסח, סביב תקופת החג.
דגשים חשובים בבחירת אבקות חלבון
כדי שתדעו גם לזהות ולרכוש אבקות חלבון ללא ייעוץ צמוד, הנה כמה פרמטרים שחשוב לשים לב אליהם כשאתם בוחרים אבקת חלבון:
1. כמות החלבונים באבקה. ככל שהאבקה מכילה יותר סוגי חלבונים, כך הספיגה שלה בגוף תהיה טובה יותר.
2. כל מנת הגשה של אבקת חלבון צריכה לכלול לפחות 25 גרם חלבון.
היבטים נוספים שיש לתת עליהם את הדעת, הם צורת האריזה של האבקה. תוספי מזון בכלל ואבקות חלבון בפרט, יש לצרוך רק אם הם נמכרו באריזה אטומה. ככל שהאריזה איכותית יותר, האבקה תשמר לזמן ארוך יותר. מלבד זאת, בדקו כי מדובר באבקת חלבון המאושרת על-ידי משרד הבריאות וודאו כמה שאפשר, שהספק ממנו אתם קונים מאחסן אבקות חלבון בתנאים נאותים.
האם כדאי לשלב אבקות חלבון עם תוספי תזונה נוספים?
לפני שאתם צורכים כל סוג של תוספי תזונה, כולל אבקות חלבון, מומלץ מאוד לעבור תהליך מסודר עם מומחה לתזונה. תזונאי מוסמך יוכל לבנות לכם תפריט בהתאמה אישית וכן להמליץ לכם על נטילת תוספי תזונה בנוסף לאבקות חלבון. יש לציין כי במקרים מסוימים יש התנגשות בין תוספי תזונה ונטילתם בסמיכות עלולה לפגוע בספיגת החומרים בגוף. לכן, אם החלטתם לקחת תוספי תזונה מסוגים שונים, וודאו עם איש המקצוע המנחה אתכם בבניית התפריט, מתי לקחת כל תוסף תזונה ועם אילו מזונות/תוספים אחרים/אבקות הוא לא מתנגש.
עכשיו כשאתם יודעים על אבקות חלבון – קדימה לעבודה!
זה הזמן למנף את כל המידע שצברתם על אבקות חלבון, לקנות אבקת חלבון בהתאם לתקציב ולטעם שאתם אוהבים ולהתחיל להתאמן. עם הזמן, תוכלו לראות תוצאות בשטח, בצורת שרירים אסתטיים וכוח פיזי ברמות גבוהות, שהם תוצאה של מסת שריר בריאה.
ההמלצה שלנו לאבקת חלבון הטובה ביותר
1. במקום הראשון- אבקת חלבון WPC-80 של חברת פרפורמנס, מיוצרת ע"י התנאים המחמירים ביותר עם אישור משרד הבריאות ותקן GMP - התקן המחמיר המעיד על תנאי ייצור נאותים.
היתרון של אבקת חלבון מי גבינה PERFORMANCE WPC 80:
- דלה בקלוריות
- דלת שומן
- ללא תוספת סוכר
- ללא גלוטן!
- NON GMO
- באישור משרד הבריאות
- תקן GMP מחמיר המעיד על תנאי ייצור נאותים
- 26 גרם חלבון במנת הגשה
- טעמים מדהימים
- מרקם חלק, לא משאיר גושים
- עשיר בחומצות אמינו מסועפות BCAA
- כשר
- 69 מנות הגשה
2. במקום השני- אבקת חלבון אול אין , כשר חלבי, אבקת חלב נוכרי משולש K ובאישור הרבנות הראשית לישראל.
allin חלבון מי גבינה מותאם להשלים את צריכת החלבון הדרושה לגוף במצבים משתנים.
לאחר הפעילות הגופנית יש צורך בהתאוששות מהירה של השריר ולחלבון יש תפקיד חשוב בכך.
החלבון הינו המרכיב החיוני ביותר בבניית מסת השריר ואף מסייע להחלמה מפציעות ספורט.
במקום השלישי- אבקת חלבון Pure Whey HD | אבקת חלבון כשר בד"ץ
אבקת החלבון Pure Whey HD מורכבת מחלבון מי גבינה. מי גבינה מכילים גם מינרלים, ויטמינים המצויים בחלב, לקטוז, מלחים מומסים ושאריות שומן. חלבון מי הגבינה הינו בעל ערך ביולוגי גבוה, והוא נספג בגוף באופן יעיל ומהיר.
