מה היא אבקת חלבון כשרה?
מה היא אבקת חלבון?
אבקת חלבון הינן תוצר חלבון (תוסף תזונה), המופק לרוב ממי גבינה (יש אבקות חלבון שמרכיבן מחלבון ביצה, חלבון קזאין, חלבון סויה, ועוד) בתחום תוספי התזונה אבקות חלבון נחשבות לתחליף עיקרי לחלבון הנצרך מן החי. בשל אחוזי החלבון הגבוהים המצויים באבקות החלבון, תוסף התזונה זכה לפופולאריות ואהדה רבה בקרב ספורטאים וכל אלו אשר גופם דורש כמויות גדולות של חלבון ביום. מפתחי גוף, אתלטים, ספורטאים תחרותיים או אנשים הרוצים דרך חיים של תזונה בריאה ללא או עם קשר לפעילויות גופניות.
היתרון הגדול באבקות החלבון
היתרון הגדול באבקות החלבון בא לידי ביטוי, בכך שהחברות שמשווקות את מוצריהם משקיעות סכומי עתק בשילוב מחקר ופיתוח של שנים ממיטב הטכנולוגיה החדישה ותגליות המדע האפשריות, בכדי ליצור מוצר המתאים בדיוק למערכת העיכול האנושית על מנת להבטיח ספיגה מלאה ומהירה של מי הגבינה לתוך רקמת השריר ולתאים בעלי אופי חלבוני, מקור תזונה זמין של חלבון איכותי לציבור הרחב של המתאמנים נשים וגברים כאחד לצורך תפקוד מקסימלי של הגוף. ניתן לראות השפעות כגון תחושת שובע מראה כללי טוב יותר (תזונה עשירה בחלבון תורמת לבריאות השוטפת של הגוף) מעכבת תהליכי הזדקנות ובעלת השפעות חיוביות על העור והשיער.
השרירים בגוף האדם ניזונים בעיקר מחלבונים (בתוספת שומן בריא ופחמימות מורכבות) במזונות רגילים בשונה מאבקות חלבון ימצאו כמויות חלבון נמוכות בנוסף לפחמימות אשר במקרים רבים אינם מהסוג המזין וכמובן כמויות גדושות של שומן רווי העשוי להכיל רעלים שגופנו כלל לא צריך לעומת אבקות החלבון מועשרות בשומן ריכוז גבוה של חלבון בשילוב דל של פחמימות.
תפקידו של החלבון בגוף
צריכת חלבונים באמצעות תזונה
מהו מקור החלבון באבקות החלבון השונות?
המקור העיקרי לחלבון באבקות חלבון השונות הוא חלבון מי גבינה אך ישנם סוגי חלבון נוספים ואפילו לטבעוניים שמקור החלבון הוא מסויה, ארטישוק, אפונה ועוד.
מיתוסים על אבקת חלבון - נכון או לא נכון
אבקות חלבון חומר אסור לשימוש – לא נכון
אבקות חלבון כשרות | אבקות חלבון מומלצות
אבקת חלבון "פרפורמנס" המכילה 80 אחוז חלבון כמות גבוהה ביותר - PERFORMANCE WPC 80